鳳眼果多在雲,貴,川及廣東等地種植,廣東又以南,番,順德多見,筆者在順德吃過一款以鳳眼果和鴨烹製的時令菜,其食味甘醇,口感馥鬱,而且營養搭配合理,這種。紅皮果,富贵可以燜雞燜鴨煲湯,很好吃
富貴子可以用來煲牛奶,其營養價值很高
可以 富貴籽的果實可以吃的,一般均能作藥用。九層皮、吃法夏日開花結果;花白或粉紅色 ,富贵鹽(少許)醃製30分鍾左右,吃法使其入味 。雪耳